El municipio de #Simijaca celebró la tercera edición del Festival de la Mazorca, una jornada que reunió a productores, emprendedores, artesanos y familias campesinas para exaltar el valor del maíz como uno de los cultivos más representativos de la región y reconocer el trabajo de quienes impulsan el desarrollo del campo cundinamarqués.
Durante el festival, habitantes y visitantes participaron en muestras gastronómicas, actividades culturales, exhibiciones artesanales y concursos tradicionales que resaltaron la importancia económica, social y cultural de este producto para las comunidades rurales del departamento.
La celebración, en la que participó la Secretaría del Agrocampesinado de Cundinamarca, también permitió visibilizar el trabajo de los productores agrícolas y de los emprendimientos locales que encuentran en estos espacios una oportunidad para promover sus productos, fortalecer su actividad económica y acercarse a nuevos públicos.
